Tchaï Tea

- Mettez dans une casserole du gingembre en poudre, un bâton de cannelle, graines de fenouil, quelques clous de girofle, des graines de poivre noir et de cardamome verte, ainsi que des sachets de thé anglais ou bien du thé sans caféine, ex. Honeybush nature, de l'eau et/ou du lait.

- Portez doucement à frémissements sur feu doux pendant 15 mn.

- Filtrez, consommez chaud ou froid.